金锣猪油，是亮亮妈代购转运的第694种商品。分享好物，传递价值。
凝固的猪油，纯白色。
抖音上就有小孩子，寒假回到农村老家，看见凝固的白猪油，以为是冰激凌。因为现在的小孩子，在城市长大，从没见过练猪油。平时看见家里的食用油，比如花生油，橄榄油，也是有点透亮的液体。所以把白白的猪油误认为是白白的冰淇凌，也是情理之中。
其实，猪油作为传统的食用油，有很多优点，待会儿我们就仔细说说猪油的好处。
这是亮亮妈转运的金锣葱香风味猪油的实拍照片：
猪油的好，先说其营养。猪油中含有丰富的不饱和脂肪酸（如亚油酸和油酸）、维生素A、D、E和K等营养成分，这些成分对人体健康有益。
其次，用猪油炒菜，菜特别香。因为猪油在烹饪过程中会分解产生多种香气成分，如醛、酮、酸、酯等化合物，这些化合物具有独特的香味，能够提升菜肴的风味。
再者，用猪油拌饭，那可是一道传统美食。美食家蔡澜先生曾经写文《死前必食》，列数天下美食，猪油捞饭便是其一。蔡澜写道： “谷类之中，白米最佳，一碗猪油捞饭，吃了感激流泪。”
可见，错过猪油，会错过很多美好。
亮亮妈转运1罐金锣葱香风味猪油到英国，拌饭香，糕点起酥好，炒菜感觉不一样。
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